Tartalom
Néhány otthon használt fűszer a diéta szövetségese, mert elősegíti az anyagcserét, javítja az emésztést és csökkenti az étvágyat, például a pirospaprika, a fahéj, a gyömbér és a porított guarana.
Ezen túlmenően, mivel természetes fűszerek, olyan tulajdonságokkal is rendelkeznek, amelyek előnyökkel járnak, például javítják a keringést, antioxidánsként hatnak és erősítik az immunrendszert. Tehát íme, hogyan kell használni a termogén fűszereket, és hogyan lehet finom házi fűszert készíteni húsokhoz és húslevesekhez.
1. Bors
A bors gazdag kapszaicinben található, amely anyag felelős a bors által okozott égő érzésért és a szervezetre gyakorolt termogén hatásáért, emellett gyulladáscsökkentő és emésztő hatású. Minél fűszeresebb a bors, annál nagyobb a termogén hatása, és az étrendben leginkább a jalapeño, az édes paprika, a kecskepaprika, a cumari-do-Pará, a chili, a lassú ujjú, a murupi, a tönköly és cambuci.
A paprikát húsok, szószok, csirke és saláták fűszereként lehet használni, legalább napi 1 teáskanálnyival.
2. Fahéj
A fahéj segít a vércukorszint, vagyis a vércukorszint szabályozásában, és ez a hatás fontos a fogyókúrás étrendben, mert a felesleges vércukorszint serkenti a zsírtermelést.
Ezenkívül elősegíti az emésztés javulását, csökkenti a duzzanatot és erősíti az immunrendszert, és hozzáadható például gyümölcshöz, teához vagy tejhez, és legalább napi 1 teáskanál fahéjat kell fogyasztania.
3. Guarana por
Mivel a koffeinben és a teobrominban gazdag, a guarana por elősegíti az anyagcserét és a zsírvesztést, természetes energiaitalként is funkcionálva. Ezenkívül olyan fitokémiai anyagokkal rendelkezik, mint a katechinek és a tanninok, amelyek antioxidánsok, javítják az immunrendszert és küzdenek a migrén ellen.
Használatához 1 evőkanál port kell hozzáadnia gyümölcslevekben vagy teákban, fontos, hogy ne használjon napi 2 evőkanálnál többet, a mellékhatások, például az álmatlanság elkerülése érdekében.
4. Gyömbér
A gyömbér tartalmazza a 6-gingerol és a 8-gingerol vegyületeket, amelyek a hő és a verejték termelésének növelésével és így a fogyás elősegítésével működnek.
A gyömbért teákban, gyümölcslevekben és ízesített víz készítéséhez lehet fogyasztani, emellett javíthatja az emésztést, csökkentheti a gázmennyiséget és enyhítheti az émelygést és a hányást.
Hogyan készítsünk házi ételízesítőt
A fogyókúrás gyógynövények mellett fontos elkerülni a kész ipari fűszerek, például hús vagy csirkekockák fogyasztását is, amelyeket általában a hús és a leves elkészítéséhez használnak. Ezek a fűszerek nagyon gazdag nátriumban, sóból állnak, amely folyadékretenciót, rossz vérkeringést és duzzanatot okoz.
Ha meg szeretné tudni, hogyan készítsünk házi fűszerkockákat otthon csak természetes ételek felhasználásával, nézze meg a következő videót:
Ezen fűszerek mellett petrezselymet és rozmaringot is használhat, amelyek vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkeznek, és segítenek csökkenteni a folyadék visszatartását és a has duzzadását. Ha többet szeretne megtudni a has elvesztéséről, lásd: Hogyan lehet elveszíteni a hasát.