Tartalom
A vérszegénység étrendjének tartalmaznia kell a vasban, C-vitaminban és B12-vitaminban gazdag ételek fogyasztásának növelését, amelyek megkönnyítik a vas felszívódását a szervezetben.
A húsvas jobban felszívódik, mint a zöldségekben található vas, de mindkettőnek jelen kell lennie az étkezésekben, hogy növelje a vérszegénységben szenvedő betegek vasellátását.
Egy jó tipp a vérszegénység-diéta működéséhez az, hogy kerülje a kalciumban gazdag ételek, például sajt és tej fogyasztását a vasban leggazdagabb főétkezéseknél, hogy a vérszegénység-diéta hatékonyabb legyen. A C-vitaminban gazdag gyümölcs desszertként történő fogyasztása, például eper vagy akár friss paradicsom étkezés közben jobban felszívódik a babban lévő babban vagy például a megpárolt cukkini héjában lévő vasban.
Nézze meg az alábbi videót, mit kell enni a vérszegénység gyorsabb gyógyításához:
Menü vérszegénység esetén
A vérszegénység menüjében a legjobb vasforrások ebédnél és vacsoránál vannak, így nem szabad elfelejteni:
- Tartalmazza az olyan ételeket, mint a belsőségek (máj, szív, vese), amelyek nem csak húsban, hanem vasban gazdagok;
- Étkezések kísérése nyers és főtt zöldségekkel;
- Használjon citrusféléket, mint narancs, kivi vagy eper köretként vagy desszertként, mivel ezek jó C-vitamin források;
- Kerülje az étkezés desszertként tejjel vagy joghurttal való kísérését.
Néha, amikor a vérszegénység nagyon súlyos, a diéta önmagában nem elegendő az étrend vérszegénységre történő gyógyításához vagy visszaállításához, amely esetben kapszulákban vagy cseppekben lévő vas-kiegészítőkre van szükség.
A vasban gazdag étrend nagyon fontos, különösen a vérszegénység visszatérésének megakadályozása érdekében. Gyakran előfordul, hogy a lányoknál enyhe vérszegénység alakul ki, amikor először menstruálnak, vagy akár a terhes nőknél is enyhe vashiány van a vérben, és az orvosnak mindig fel kell mérnie, hogy eldöntse, szükséges-e kiegészítőket szedni, vagy csak megváltoztatja az étkezési szokásokat.
Élelmiszerek vérszegénységhez Egyéb élelmiszerek vérszegénységhez
A vas okozhat székrekedést?
A vas-kiegészítők székrekedést okozhatnak egyeseknél, ebben az esetben a legjobb megoldás az étrendben lévő rostok mennyiségének növelése gyümölcsökkel és gabonafélékkel, valamint rendszeres fizikai aktivitás, például gyaloglás. A hasi masszázs egy másik jó alternatíva lehet azok számára, akik elakadtak a belekben.
Hasznos Linkek: