Tartalom
Ez a recept a gluténmentes kenyérre egyszerűen elkészíthető, és bár a kenyér nem úgy néz ki, mint a búzakenyér, kiváló alternatíva azok számára, akik nem tudnak glutént enni, mint például a lisztérzékenységben szenvedők vagy azok számára, akik egyszerűen meg akarják szüntetni a kenyeret az ételben lévő glutén.
Bár a glutén sok mindennapi ételben megtalálható, szinte minden receptből eltávolítható. Tehát nézze meg a finom gluténmentes sütemény elkészítésének receptjét.
Hozzávalók
- 1 csésze mandulaliszt;
- 1 csésze napraforgómag;
- 1 evőkanál méz;
- 1 evőkanál citromlé;
- Fél teáskanál só;
- Ízlés szerint száraz bazsalikom;
- 2 evőkanál vizet.
Előkészítési mód
Egy tálba és napraforgómagot mandulaliszttel, bazsalikommal és sóval. Ezután keverje össze a mézet a citromlével, és keverőbe tegye a többi hozzávalóval, szükség esetén vizet adva hozzá. Ha szükséges, választhatja, hogy a kenyeret kézzel gyúrja, használjon egy kis mandulalisztet, hogy ne ragaszkodjon a kezéhez vagy az asztalához.
Ha a tészta homogén és puha, tegye 1 órára 68 ° C-os sütőbe. Vegye ki a sütőből, vágja szeletekre, és tegye vissza a sütőbe 40 ° C-ra további egy órára.
Nézze meg ezt a videót, és nézze meg, milyen ételeket fogyaszthat a gluténmentes étrenden: