Tartalom
A Pellagra egy olyan betegség, amelyet a niacin hiánya okoz a szervezetben, más néven B3-vitamin, ami olyan tünetek megjelenéséhez vezet, mint például a bőrhibák, a demencia vagy a hasmenés.
Ez a betegség nem fertőző, és úgy kezelhető, hogy növeli a B3-vitaminban gazdag ételek és az e vitaminnal kiegészített élelmiszerek bevitelét.
Milyen tünetek
A pellagra leggyakoribb tünetei a következők:
- Dermatitis, fekete és elszíneződött foltok megjelenésével a bőrön;
- Hasmenés;
- Őrület.
Ugyanis a niacinhiány nagyobb hatással van a sejtek megújulására, mint például a bőrsejtek és a gyomor-bél rendszer.
Ha a betegséget nem kezelik, komplikációk léphetnek fel, például apátia, zavartság, dezorientáció, ingerlékenység, hangulatváltozások és fejfájás. Ezekben az esetekben azonnal el kell mennie az orvosi vészhelyzetbe.
Lehetséges okok
A Pellagra lehet primer vagy szekunder, a niacinhiány okától függően.
Az elsődleges pellagra a niacin és a triptofán elégtelen beviteléből származik, amely aminosav a szervezetben niacinná alakul. A másodlagos pellagra az a betegség, amely a niacin gyenge felszívódásából származik a testben, ami a túlzott alkoholfogyasztás, bizonyos gyógyszerek alkalmazása, a tápanyagok felszívódását akadályozó betegségek, például Crohn-kór vagy fekélyes vastagbélgyulladás, májcirrózis, bizonyos típusú rák vagy Hartnup-kór.
Mi a diagnózis
A pellagra diagnózisát az ember étkezési szokásainak, valamint a megnyilvánuló jeleknek és tüneteknek a megfigyelésével állapítják meg. Emellett vér- és / vagy vizeletvizsgálat elvégzése is szükséges lehet.
Hogyan történik a kezelés
A pellagra kezelése az étrend változásaiból áll, növelve a niacinban és triptofánban gazdag ételek fogyasztását, valamint kiegészítők adását, amelyek niacinamidként és nikotinsavként kaphatók más B-vitaminokkal kombinálva, olyan dózisban, amelyet a orvos, az adott személy egészségi állapotától függően.
Ezen túlmenően fontos kezelni azt a betegséget is, amely a niacin-hiány forrása, és / vagy megváltoztatni az életmódot, amely hozzájárulhat e vitamin csökkenéséhez, mint például a túlzott alkoholfogyasztás, bizonyos gyógyszerek nem megfelelő használata vagy alacsony vitamintartalmú étrendek végrehajtása.
Niacinban gazdag ételek
Az étrendbe felvehető niacinban gazdag ételek közül néhány csirke, hal, például lazac vagy tonhal, máj, szezámmag, paradicsom és földimogyoró.
További B3-vitaminban gazdag ételek.
Triptofánban gazdag ételek
Néhány olyan élelmiszer, amely triptofánt, egy aminosavat tartalmaz, amely a szervezetben niacinná alakul, például sajt, földimogyoró, kesudió és mandula, tojás, borsó, szürke tőkehal, avokádó, burgonya és banán.