Tartalom
Az inulin egyfajta cukorral rendelkező rost, amely a frukto-oligoszacharid osztályba tartozik, és amely jelen van néhány zöldségben, például hagymában, fokhagymában, bojtorján, cikóriában vagy búzában, de bevehető a pre-biotikus szintetikus formában is a gyógyszertárban a bélben lévő baktériumflóra kiegyensúlyozására és a béltranzit javítására. Ezenkívül az inulin használható a trigliceridszint csökkentésére, a gyulladás csökkentésére vastagbélgyulladás vagy irritábilis bél szindróma esetén, sőt a bélrák kialakulásának megakadályozására is.
Az inulin növeli a kalcium, a magnézium és más tápanyagok felszívódását a belekben, ezért hasmenéses rohamok esetén nemcsak a felszívódási szindróma kezelésére képes, hanem jó módszer a kezelés befejezésére. például a menopauza osteoporosisában.
Hagyma, fokhagyma, búza, cikória és bojtorján Paradicsom, árpa, spárga, rozs és póréhagyma
Az inulin előnyei
A gyógyszertárban vásárolt inulinbevitel az élelmiszerekben vagy a prebiotikumok formájában megkönnyíti az egészséges baktériumok fejlődését a belekben, enyhíti a székrekedést. Egészségügyi előnyei azonban meghaladják az alábbiakat:
- A trigliceridszint csökkentése: az inulin csökkenti a trigliceridek termelését azáltal, hogy csökkenti azok bélfelszívódását.
- A vastagbélrák megelőzése: az inulin csökkenti és szabályozza a kórokozó baktériumok szaporodását a bélben, csökkentve a termelődő toxinok mennyiségét és a béllel érintkezésük idejét, ügyelve arra, hogy vékonybél elváltozások esetén ne váljanak rosszindulatú.
- Az osteoporosis megelőzése és kezelése: Az inulin megkönnyíti a kalcium felszívódását a bélnyálkahártyán, növelve a kalcium rendelkezésre állását, amely felhasználható a csontsűrűség növelésére. Így az inulin-kiegészítés, különösen az idős, csontproblémákkal küzdő idősek étrendjében, szintén hozzájárulhat a törések helyreállításához.
- Javítja az immunrendszert: az inulin elősegíti a szervezet számára hasznos baktériumok szaporodását, megakadályozva más baktériumok túlszaporodását. Az immungát növelése megakadályozza a megfázás és az influenza gyakori megjelenését.
- Csökkenti a görcsöket, a hasmenést és a gyulladásos bélbetegségek egyéb tüneteit, mint például a diverticulitis, a fekélyes vastagbélgyulladás, az irritábilis bél szindróma és a Crohn-betegség: ezekben az esetekben az inulin a széklet hidratációjának fokozásával és a patogén baktériumok jelenlétének csökkentésével nemcsak a széklet túlzott erjesztése, amely kólikát okoz, de javítja a széklet bolusának szerkezetét is, csökkentve a bélgyulladást és a hasmenéses krízisek gyakoriságát.
Ezért az inulin használata fontos az immungát javítása, a tápanyagok felszívóképességének növelése, a vér trigliceridszintjének csökkentése és a bél egészségének garantálása érdekében, a bélmozgások gyakoriságának szabályozása és elkerülése érdekében, különösen gyulladásos bélbetegségek esetén, a székrekedés és a hasmenés közötti hirtelen változások, amelyek károsíthatják a beleket.
Az inulinban gazdag ételek listája
Egyes inulinban gazdag ételek, amelyek összetételében fruktánok vagy fruktoligoszacharidok találhatók, a következők:
Búza | Paradicsom |
Hagyma | Árpa |
Fokhagyma | Rozs |
Bojtorján | Spárga |
Cikória | Póréhagyma |
Az egészséges bélrostok és baktériumok minden előnyének biztosítása érdekében azonban a salátákban és levesekben lévő inulin, valamint a rostok bevitele mellett, amelyek prebiotikumokként működnek, a jó baktériumok fejlődésének kedvező környezetet teremtenek, szintén fontos figyelembe venni. rendszeres probiotikumok például a joghurtokban, mivel ezáltal a baktériumflóra egészséges marad.
Ha többet szeretne megtudni a probiotikus ételekről és kiegészítőkről, olvassa el: Mik azok a probiotikumok