Tartalom
A fehérbab liszt segít csökkenteni a koleszterinszintet és fogyni, mert gazdag fázisolaminban, olyan fehérjében, amely lassítja az emésztést és a szénhidrátok felszívódását a belekben, ami kevesebb kalória felszívódását és kevesebb zsírtermelést eredményez.
A lisztet azonban nyers babból kell előállítani, melegítés nélkül, hogy ne veszítsék el a fázisolamint. Így a következő egészségügyi előnyökkel jár:
- Segítsen a fogyásban, csökkentve a szénhidrátok felszívódását és gazdag rostokban;
- Csökkentse az éhséget, mivel a rostok meghosszabbítják a jóllakottság érzését;
- Javítsa a bélműködést, mivel rostban gazdag;
- Segítsen a cukorbetegség ellenőrzésében a vércukorszint növekedésének csökkentésével;
- Csökkentse a koleszterinszintet, mivel rostban gazdag;
- Csökkentse a bél irritációját, mivel nem tartalmaz glutént.
Ezen előnyök elérése érdekében 5 perccel vagy 1 kávéskanál vízzel hígított fehér bablisztet kell fogyasztania, ebéd és vacsora előtt 30 perccel.
Tápanyag-információ
Az alábbi táblázat 100 g fehér babliszt táplálkozási adatait tartalmazza:
Mennyiség: 100 g fehér babliszt |
Energia: | 285 kcal |
Szénhidrátok: | 40 g |
Fehérjék: | 15 g |
Zsírok: | 0 g |
Rostok: | 20 g |
Kalcium: | 125 mg |
Vas: | 5 mg |
Nátrium: | 0 mg |
Ez a liszt fogyasztható vízzel étkezés előtt, vagy hozzáadható olyan készítményekhez, mint húslevesek, levesek, vitaminok, kenyerek és palacsinták.
Hogyan készítsünk lisztet otthon
Ahhoz, hogy fehér bablisztet készítsen otthon, meg kell mosnia 1 kg babot vízben, és 3 napig száradni kell. Amikor nagyon száraz, helyezze a babot turmixgépbe vagy feldolgozóba, és jól verje fel, amíg finom liszt képződik. Szita segítségével távolítsa el a kevésbé összetört részeket, és verje újra, amíg nagyon finom por nem lesz.
Ezután a lisztet szorosan lezárt sötét üvegedényben kell tárolni, amelyet száraz és szellőző helyen, körülbelül 3 hónapos eltarthatósággal kell tartani. Lásd még 4 olyan lisztet, amelyek szintén fogyásra használhatók.
Fehér babliszt kapszulákban
Fehér babliszt kapszulákban, amelyek a kezelő gyógyszertárakban vagy az egészséges élelmiszerboltokban találhatók, körülbelül 20 reailig, 60 darab 5000 mg-os kapszulával. Ebben az esetben tanácsos ebéd előtt 1 kapszulát bevenni, vacsora előtt még egyet.
Figyelmeztetések és ellenjavallatok
Fontos azonban megjegyezni, hogy a hipoglikémiában szenvedő emberek, gyermekek és terhes nők nem fogyaszthatják a fehér bablisztet, mivel fennáll annak a veszélye, hogy csökken a vércukorszint, ami rossz közérzetet és ájulást okozhat.
Ezenkívül nem szabad napi 30 g-nál többet fogyasztani ebből a lisztből, és az orvos vagy a táplálkozási szakember útmutatása nélkül sem szabad 30 napnál tovább használni, mivel ez megakadályozza néhány fontos tápanyag, például vas és fehérjék felszívódását is .
További 5 egyszerű tipp a fogyáshoz és a has elvesztéséhez.