Tartalom
Az étrend életkor szerinti változtatása elengedhetetlen a test erősségének és egészségének megőrzéséhez, ezért az idősek étrendjének:
- Zöldségek, gyümölcsök és teljes kiőrlésű gabonák: jó rostforrás, hasznos székrekedés, szív- és érrendszeri betegségek és cukorbetegség esetén.
- Tej és származékai: kalciumuk és D-vitaminjuk van, amelyek erősítik a csontokat és az ízületeket, valamint fehérjék, kálium és B12-vitamin.
- Húsok: lehetőleg sovány, jó fehérje- és vasforrás, akárcsak a tojás.
- Kenyér: rostokkal, gabonafélékkel dúsítva, kerülve a fehér kenyeret, képes kísérni az ételeket, valamint a rizst és a babot.
- Hüvelyesek: A babhoz és a lencséhez hasonlóan magas a rosttartalma koleszterin nélkül, fehérjében gazdag.
- Víz: 6-8 pohár naponta, akár leves, gyümölcslé vagy tea formájában. Szomjas érzés nélkül is inni kell.
További értékes tippek: ne egyél egyedül, étkezz 3 óránként, és az ételhez különböző fűszereket adj az íz megváltoztatásához. Az egész életen át sok változás megy végbe a testben, és helyes étkezési szokásoknak kell kísérniük őket a betegségek elkerülése érdekében.
Lásd még:
- Mit kell enni az időseknek a fogyás érdekében
- A legjobb gyakorlatok az időseknek